De très bons restaurants en Ardèche. A proximité immédiate du Mas de la Fontenette, notre gite 4 étoiles avec piscine dans les gorges de l’Ardèche,voici une série de lieux pour déguster des produits locaux de qualité. Restaurants, marchés locaux, supermarché, boulangerie, boucherie, producteurs locaux, etc.
Restaurants en Ardèche
Il exsite de nombreux restaurants en sud Ardèche. Voici une sélection effectuée en fonction des commentaires de nos hôtes.
L’Unisens, référencé dans le Guide Michelin 2024. Un excellent restaurant gastronomique à Vagnas (3km du Mas de la Fontenette) très recommandé par nos hôtes. Site web. Itinéraire au départ du Mas de la Fontenette. Vidéo.
Au Vieux Porche : Site web. Itinéraire au départ du Mas de la Fontenette.
La Petite Auberge : Site web.. Itinéraire au départ du Mas de la Fontenette.
Supermarchés
Carrefour à Barjac : site web. Itinéraire depuis le Mas de la Fontenette
Intermarché à Vallon Pont d’arc : site web. Itinéraire depuis le Mas de la Fontenette
Boulangerie – patisserie à Barjac
Les délices de Marie et Julio : Itinéraire depuis le Mas de la Fontenette
Boucherie à Barjac
Boucherie J.P. Four : Itinéraire depuis le Mas de la Fontenette
Brasserie (bière artisanale)
La Fa’Briquette à Vagnas : Site web. Itinéraire depuis le Mas de la Fontenette
Les marchés locaux
Voir notre page sur les Marchés locaux en Ardèche
Spécialités de l’Ardèche
- Caillette : Une terrine composée de viande de porc, de blettes (ou d’autres légumes verts) et d’herbes aromatiques. Elle se déguste chaude ou froide.
- Picodon : Un fromage de chèvre AOP (Appellation d’Origine Protégée) qui a une saveur prononcée et peut se déguster à différents stades de maturation.
- Crème de marrons : L’Ardèche est réputée pour ses châtaignes. La crème de marrons est une pâte sucrée utilisée dans les desserts, comme la fameuse bûche de Noël à la crème de marrons.
- Le Fin Gras du Mézenc : Une viande de bœuf AOP, particulièrement tendre et savoureuse, produite dans les hauts plateaux de l’Ardèche.
- Le vin d’Ardèche : Les vignobles ardéchois produisent des vins de qualité, notamment des vins rouges robustes et des blancs frais. Les AOP comme les Côtes du Vivarais sont à découvrir.